Autor: Psic. Agustín Menéndez

Más allá de la dieta

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La experiencia emocional de vivir con celiaquía

El sábado 16 de mayo participé del Primer Congreso Uruguayo de Celiaquía y Alimentación Inclusiva, compartiendo una charla titulada “Más allá de la dieta: la experiencia emocional de vivir con celiaquía”. Fui con la intención de hablar sobre algo que muchas veces queda menos visible: los procesos emocionales que atraviesan las personas cuando la comida deja de ser algo espontáneo y comienza a requerir atención, control y reorganización cotidiana.

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Abanico cerrado, abanico abierto

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En consulta pasa algo que se repite. Alguien llega tomado por algo. A veces es enojo, a veces frustración y otras angustia. También aparece como ansiedad, como cansancio, o como una inquietud difícil de ubicar. A veces ni siquiera tiene nombre, pero igual pesa.

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La psicoterapia como arte del umbral

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Hay momentos en la vida en los que no estamos “mal”, pero tampoco estamos bien. Seguimos funcionando, cumpliendo, sosteniendo, pero algo ya no encaja del todo. No es una crisis ruidosa. Es más bien un desgaste. Una forma de cansancio que no se va durmiendo ni “poniendo voluntad”.

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Ensanchar el ecosistema: de la formación al cuidado como trayectoria

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Durante años he trabajado en la formación integral de jockeys. Formación técnica, física, ética, conductual. Acompañamiento cercano, seguimiento, evaluación continua. Ese trabajo —al menos en nuestro contexto— está hecho, y está bien hecho.

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