Nutrición, peso, hidratación y recuperación en la formación de jockeys
El 15 de setiembre realizamos en Maroñas un taller sobre nutrición, peso y rendimiento, dirigido a alumnos de la Escuela de Jockeys, jockeys en actividad y otros actores vinculados a la actividad hípica.
Seguir leyendo «Cuidar el cuerpo»
Durante agosto compartí dos encuentros junto al equipo de Humanización del Hospital Británico en torno a una pregunta tan sencilla de formular como compleja de sostener en la práctica: ¿qué significa cuidar hoy?
Seguir leyendo «Cultura del Cuidado: pensar la experiencia humana en salud»
En mi consultorio hay dos sillones. El rojo es el que utilizo yo. El negro, el que ocupan quienes vienen a hablar conmigo. Entre ambos hay una distancia que, como tantas cosas del encuadre, se fue estableciendo con el tiempo y parecía no necesitar demasiadas explicaciones.
Seguir leyendo «La distancia entre dos sillones»
La experiencia emocional de vivir con celiaquía
El sábado 16 de mayo participé del Primer Congreso Uruguayo de Celiaquía y Alimentación Inclusiva, compartiendo una charla titulada “Más allá de la dieta: la experiencia emocional de vivir con celiaquía”. Fui con la intención de hablar sobre algo que muchas veces queda menos visible: los procesos emocionales que atraviesan las personas cuando la comida deja de ser algo espontáneo y comienza a requerir atención, control y reorganización cotidiana.
Seguir leyendo «Más allá de la dieta»
Agustín Menéndez 