Nutrición, peso, hidratación y recuperación en la formación de jockeys

El 15 de setiembre realizamos en Maroñas un taller sobre nutrición, peso y rendimiento, dirigido a alumnos de la Escuela de Jockeys, jockeys en actividad y otros actores vinculados a la actividad hípica.

La propuesta partió de una idea sencilla: la formación de un jockey no ocurre solamente arriba del caballo. Alimentarse, hidratarse, entrenar, recuperarse y aprender a manejar el peso también forman parte del oficio y de la posibilidad de sostener una carrera en el tiempo.

El encuentro estuvo a cargo de la nutricionista Noelia Argüello y del profesor de Educación Física Enzo de Mello, combinando herramientas técnicas con el intercambio y la experiencia de quienes viven cotidianamente las exigencias de esta profesión.

Esta iniciativa recoge también algunos de los aprendizajes que traje de mi experiencia en Hong Kong, donde pude observar cómo otros sistemas hípicos integran salud, seguridad y bienestar dentro de una concepción más amplia del alto rendimiento. Como conté en una entrada anterior, el desafío no es copiar modelos, sino ampliar la mirada y adaptar buenas prácticas a nuestra realidad.

Este primer encuentro puso especialmente el foco en el cuidado del cuerpo. Pero pensar integralmente la salud de quienes desarrollan una actividad de alta exigencia también supone incorporar otras dimensiones, entre ellas el bienestar emocional y la salud mental.

Un primer mojón en un camino que recién comienza: formar, cuidar, rendir y sostener.

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En la previa del encuentro.

Días antes del taller conversé con Ovación sobre el sentido de esta propuesta y la necesidad de pensar la formación y el bienestar de los jockeys desde una mirada integral.

Material del taller.

Compartimos la presentación utilizada durante el encuentro, elaborada por Noelia Argüello y Enzo de Mello.